MANTENIMIENTO A NUESTRO PUERQUECITO.

Para vivir mucho y bien , es recomendable consumir alimentos que nos ayuden a tener vitalidad y sobre todo que al comerlos nos den felicidad .

De qué sirve vivir muchos años si estamos achacosos y no podemos disfrutar de una vida tranquila ? 

Esta guía nutricional te ayudará a comer rico y saludable.

AGUA NATURAL  

Hidrata y ayuda al buen funcionamiento de los procesos del cuerpo, la puedes consumir también a través de infusiones (por si no te gusta sola ) o de caldos bajos en grasas y sales .

Entre 1.5 y 2 litros al dia .

GRASAS SALUDABLES

Aportan la energía necesaria para hacer nuestras actividades : 

-Nueces

-Almendras

-Chía

-Linaza

-Pan *

-Pasta *

-Arroz *

Que sean integrales  que no tengan endulzantes artificiales .

Si es aceite de oliva , usa una cucharadita en tus comidas principales .

VERDURAS CRUDAS Y FRUTAS 

Sus vitaminas y minerales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y cáncer .

-Espárragos 

-Brócoli

-Ejores 

-Jitomates 

-Calabaza

-Col

-Chabacano 

-Durazno

-Fresa

De fruta 1 o 2 porciones.

En la comida y cena 2 raciones de verduras.

PROTEÍNA VEGETAL 

Es fácil de digerir y antiinflamatoria.

-Quinoa

-Chía

-Lentejas

-Garbanzos

Una porción que acompañe tus comidas principales.

PROTEÍNA ANIMAL ALTA EN OMEGA 3 

Sus ácidos grasos bajan la inflamación del cuerpo.

-Atún

-Sardinas 

-Anchoas 

-Slamon

Tres o 4 veces por semana.

PROTEÍNA ANIMAL MAGRA 

Por tener menos grasa saturada, aporta proteínas, sin elevar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

-Pollo o pavo ; lo puedes cocinar con tomillo o laurel, cebolla y ajo.

Dos veces por semana . 

PERO NO TODO ES COMER…………

Por eso te recomendamos :

-Controlar tu estrés porque envejece y enferma 

-Duerme 7 u 8 horas diarias

-Camina 4 horas a la semana o haz algún deporte para tener buen humor y ritmo cardiaco 

-Date un baño de sol de 15 minutos al día para que tu cuerpo produzca vitamina D

 

 

 

 

VEGETALES VERDES

Los vegetales verdes son muy buscados por su alto contenido de nutrientes . Estos son muy conocidos debido a sus propiedades curativas , promueven un PH alcalino en el cuerpo , desintoxicando y ayudando al sistema inmunológico debido a su alto contenido de antioxidantes .Si se incluyen en la dieta en forma regular , podrán aportar los siguientes beneficios :

  • Aumentan la energía durante el dia 
  • Fomentan la pérdida de peso
  • Eliminan toxinas del cuerpo 
  • Fortalecen la piel , cabello y uñas
  • Mejoran el sistema inmunológico y reducen la probabilidad de sufrir enfermedades crónicas
  • Mejora los patrones de sueño
  • Mejora el rendimiento deportivo 
  • Ayuda a construir musculo ( que requiere algo mas que solo proteina)  

   Una forma rápida de consumir todos estos nutrientes es en forma de jugo . Todos estos vegetales se pueden conseguir fácilmente en cualquier comercio aunque siempre es recomendable adquirirlos en los lugares en dondevendan productos frescos , los cuales mantienen un nivel más altos de nutrientes.

   Por eso te recomendamos algunas recetas de jugos verdes .              

JUGOS VERDES

JUGOS NATURALES Y MUY RICOS, EN SABOR Y BENEFICIOS.

 JUGO DE ESPINACA

– 8 hojas de espinaca.

– ¼ de col rizada

– ¼ de manzana verde

BENEFICIOS:

Hidrata tu cuerpo y es una fuente saludable de carbohidratos y electrolitos.

Desintoxica y purifica tu sangre.

Le brinda a tu cuerpo una gran cantidad de fitonutrientes, los cuales ayudan al sistema inmunológico contra las enfermedades (col rizada y espinaca).

JUGO DE ACELGA

– 10 hojas de acelgas

– ¼ de pepino

– ¼ de manzana verde

BENEFICIOS:

Provee el cuerpo de nutrientes y microminerales (acelga).

Previene la deshidratación y fomenta la desintoxicación del cuerpo (pepino).

Es una fuente saludable de azúcar (manzana).

JUGO DE PEPINO

– ¼ de pepino

– 1 tallo de apio

– ¼ de naranja

BENEFICIOS:

Provee una buena hidratación, quita la sed y libera las toxinas del organismo (pepino y apio).

Mejora la función inmunología del cuerpo.

JUGO PICANTE

– ¼ de chile morrón verde

– ¼ de manzana

– ¼ de col rizada

BENEFICIOS:

Activa el metabolismo (morrón).

Desintoxica y purifica tu cuerpo (col rizada)

Provee una gran variedad de nutrientes (manzana).

JUGO DE LIMA

– ¼ de col rizada

– 1/8 de sandía

– ¼ de manzana verde

– ¼ de lima

BENEFICIOS:

Hidrata porque contiene hidratos de carbono y contiene electrolitos (sandia).

Desintoxica y purifica la sangre (col rizada).

Mejora el sistema inmunológico (lima)

JUGO DE APIO

– 1 tallo de apio

– ¼ de col china

– ¼ de pomelo

BENEFICIOS:

Provee la mitad de la dosis de antioxidantes necesarias por dia (col china).

Fortalece el sistema inmunológico y activa el metabolismo (pomelo).

Hidrata y quita la sed.

JUGO DE MENTA

-1 Puñado de menta fresca

–  ¼ de col rizada

–  ¼ de pepino

–  1 tallo de apio

BENEFICIOS:

Mejora la digestión y disminuye la digestión (menta).

Desintoxica y purifica la sangre (col rizada).

Hidrata (apio y pepino ).

Por eso te recomendamos , que el jugo que más te guste o el que creeas que tu cuerpo necesita , lo tomes en ayunas , son fáciles de hacer y muy ricos 

!!Recuerda que la diferencia la haces tu!!

 

 

 

 

RIÑON

Para mantener unos riñones sanos, es fundamental que nos hidratemos correctamente, para facilitar así la expulsión de toxinas y desechos que de acumularse, podrían ser perjudiciales

Los riñones son los órganos que se encargan de filtrar las toxinas y los minerales que se encuentran en la sangre, por este motivo son tan importantes para el cuerpo humano.

Sin los riñones funcionando correctamente todo el sistema de nuestro organismo podría colapsar en muy poco tiempo, por esta razón hay que ayudarles a que se mantengan sanos y de esa manera puedan ejercer correctamente su trabajo.

Por eso te recomendamos:

Consumir suficiente agua , por lo menos 8 vasos al dia , esto con el fin de mantener el cuerpo suficientemente hidratado para prevenir posibles infecciones en los riñones y el tracto urinario.

 Otra manera natural muy fácil y además deliciosa de hidratar el organismo por si no te gusta tomar agua simple, es consumir sandía fruta que está considerada como diurético y es recomendada como un remedio para los cálculos renales.

AGUA PARA EL RIÑON

 Pasan los años y nuestros riñones siempre están filtrando la sangre quitando la sal y cualquier cosa dañina que entre en nuestro sistema, con el tiempo la sal se acumula y esto necesita un tratamiento de limpieza.

El perejil es conocido como el mejor tratamiento natural para limpiar los riñones y es muy sencillo de preparar:

Tome un puñado de perejil y córtelo en pequeños trozos, póngalo en una olla, agregue agua limpia y hiérvalo por 10 minutos, déjelo enfriar, cuélelo en una botella limpia y metalo al refrigerador.

  Se dará cuenta al momento de ir a orinar como sus riñones se van limpiando y sentirá una gran diferencia después de los primeros 8 días.

Por eso le recomendamos beber un vaso de agua de perejil  todos los días antes de cualquier alimento.  

 

HAMBRE

HAMBRE EMOCIONAL

No puede haber un exceso si no hay una deficiencia. 

Pregúntate que te lleva a compulsar, cuando quieres ir al lado contrario del bienestar de tu  estado físico.

Si se come emocional mente , se engorda irremediablemente .

 

 

CALDO PARA REDUCIR ÁCIDO ÚRICO

INGREDIENTES :

1/2 L de agua

3 ramitas de perejil

1/2 cebolla grande

100 g de col

3 ramas de apio 

1 limón (por toma)

PREPARACIÓN :

Poner a fuego alto el agua , ya que este hirviendo , incorporar los ingredientes previamente picados o en trozos , (menos el limón).  20 minutos a fuego lento. Dejarlo reposar y colarlo , justo antes de tomarlo , añadiremos el jugo de un limón en cada toma . 

En 20 días habremos reducido el ácido úrico.

Por eso recomendamos tomarlo tres veces al día , antes de cada comida .

 

Ácido Úrico

La mala alimentación puede provocar una elevación de ácido úrico . Es una sensación como de cristalitos que se clavan en las articulaciones.

Es importante controlar el nivel de purinas que ingerimos  por que, si bien el cuerpo las produce naturalmente, las metaboliza en ácido úrico y en exceso las  cristaliza e inflama las articulaciones .

Antiguamente se decía que era una enfermedad de reyes por la supuesta  “BUENA VIDA”, debido a que solo ellos podían permitirse el tipo de alimentación que la provoca  : 

atracones de carne roja , marisco, embutidos , levaduras …etc

QUE SON LAS PURINAS ?

Un componente incluido en algunos alimentos , que entre otras consecuencias incrementa los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Pero también están en la sangre , por que forman parte de nuestro ADN y son responsables , por ejemplo , de la herencia genética  

Para hacerlo mas simple y “controlable” si consumes aquello que tenga purinas en exceso , entonces sufrirás por ejemplo , una condición llamada GOTA.

Por eso te recomendamos que reduzcas la ingesta de algunos alimentos.  

Mal del Puerco (Somnolencia Post Prandial)

Cuando mezclas azúcar y/o grasas

‘Te da sueño porque el flujo de sangre disminuye un poco en el cerebro. Ahora, si a esto le agregas que ingeriste alimentos altos en azúcar, en grasas o en carbohidratos, estos harán que tu glucosa aumente y a su vez también aumentará en tu cuerpo un aminoácido llamado triptófano, el cual se convierte en melatonina, la cual es un inductor al sueño.’

Por eso te recomendamos no mezclar grasas con azucares.